Cross Multiplication Recipe
Recipe : Enter any three known values to find the fourth missing value instantly. : Produit En Croix.
Recipe | Produit En Croix
| Ingrédient | Qté originale | Unité | Qté adaptée |
|---|---|---|---|
| 625 g | |||
| 375 g | |||
| 7.5 → 8 | |||
| 312.5 g | |||
| 500 mL | |||
| 2.5 sachet |
step by step Resolution
1. Coefficient : k = 10 / 4 = 2,5
2. Pour chaque ingrédient : Qté adaptée = Qté originale × k
3. Vérification : Qté adaptée / Personnes₂ = Qté originale / Personnes₁
Recettes prédéfinies
Frequently Asked Questions
Everything you need to know about cross multiplication, algebraic formulas, and proportion calculations.
Comment adapter une recette pour plus de personnes avec le produit en croix ?
Multipliez chaque quantité par le ratio nouveau/ancien nombre de portions.
Le produit en croix fonctionne t il pour la pâtisserie ?
Oui pour les ingrédients principaux, ajustez manuellement œufs et levure.
Comment convertir des mesures impériales en métriques dans une recette ?
Appliquez le coefficient de conversion (1 cup = 240 mL, 1 oz = 28,35 g).
Faut il adapter le temps de cuisson quand on change les quantités ?
Non, adaptez plutôt la taille du moule ou surveillez la cuisson.
Comment gérer les fractions d'œuf dans une recette adaptée ?
Battez l'œuf entier (~50 g) puis pesez la portion requise à la balance.
Peut on réduire une recette en dessous de 2 personnes ?
Oui, utilisez une balance de précision pour les petites doses.
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